好久沒吃日式炸豬排,所以就來到了台中中友百貨的「靜岡勝政豬排」
位於台中中友百貨C棟B2
用餐低消為每人一份套餐,並收10%服務費
從店外來看就是很日式風格的設計
日式布簾搭配木色桌台,帶點日本淡淡的禪意呢
在百貨公司內的餐廳通常用餐空間不大,即使在這樣的情況下
店家仍擺設日本味的裝飾品,讓人一進場就感受到濃厚的日本味呢!
當一入座時,桌上也會事先擺上搭配豬排及生菜絲的醬料
再來,店員會先送上熱茶,以及招待的小菜(無法續加)
在等待餐點的過程中,店員也會先送上生菜絲當開胃小菜
通常吃生菜時,蕾西都蠻怕加芝麻沙拉醬的,因為有些芝麻味太重讓我吃了不太舒服
不過他們的芝麻沙拉將調得蠻剛好的,味道很適中👍
菜單時間:
菜單第一頁是放目前最新的餐點,是以蔬食為主,吃素的客人也能品嘗到日式炸物!
再來就有列出各種不同的炸豬排餐點
每份餐點可加60元升級,附甜點+飲料
另外他們還有提供外帶便當的服務呦!
上菜時間:
在介紹餐點前,先來說一下他們米飯的種類
除了一般白米飯,還可以換糙米飯
特別的是,店員還會給我們一碗山藥糊,可加到米飯中一起吃
聽說山藥蠻顧胃的,所以蕾西也加了試看看
味道上沒有太大差異,但口感就是變得濕濕黏黏的,還可以接受範圍~
(中上:白米/ 左下:糙米+山藥糊/ 右下:糙米)
再來終於要來說重點了~
蕾西點的是「勝政豬排套餐」,有包含甜點、湯、茶碗蒸,價格為390元
主餐有主餐有豬腰肉+炸蝦,加上配菜,感覺蠻豐盛的,價錢上蠻划算的
豬腰肉吃起來肥肉不會太多,肥瘦適宜,外面裹的粉也不會太厚,還不錯吃~
炸蝦的部分還行,至少不會看起來很大條,但裡面才一小條蝦,算是用料實在
除了桌面上的醬料,這份餐點也附上了一個特別的醬料 - 「金芝麻」
店員說可先將芝麻搗碎,再加上「辛口」或「甘口」的醬汁
如此可以更增加豬排的風味喔!
想大口吃肉,就點這份「厚切里肌豬排」
這份豬排吃起來超厚實,果然是名副其實的厚切豬排
不過吃起來有點太肥,而且外面的麵包皮有點多,所以蕾西不是很愛
如果不想吃炸物,也可以這份「生薑燒後切里肌豬排」360元
甜甜鹹鹹的醬汁搭配燒豬排,味道很不錯!
誰說來這一定要吃炸豬排,燒豬排也很可以!
不想吃豬排的話,也可以點「酥炸鮭魚排」 - 390元
愛吃魚的客人在這裡也能吃到
鮭魚吃起來很新鮮覺得不錯呦!
總結來說
他們的炸豬排品質不錯,而且種類很多
光一次才無法品嘗所有的美味
下次可以再來看看囉!
蕾希總評分(五顆星滿分):
用餐環境:⭐⭐⭐⭐
餐點口味:⭐⭐⭐
店員服務態度:⭐⭐⭐
回客率:⭐⭐⭐
餐廳資訊
店名:靜岡勝政豬排 - 台中中友店
地點:台中市北區三民路三段161號C棟B2
營業時間:11am~10pm
電話:04 2220 0520